在特定農(nóng)業(yè)地區(qū)種植了幾代并適應(yīng)該特定地區(qū)的氣候的農(nóng)作物稱為傳統(tǒng)種子。

通常，這些種子與可以追溯到農(nóng)業(yè)最早的農(nóng)作物有關(guān)。 以色列甚至在圣經(jīng)中也提到了傳統(tǒng)種子。

傳統(tǒng)種子是通過(guò)昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類、風(fēng)或其它在同一物種的植物之間傳播花粉的生物體純自然授粉而產(chǎn)生的。自然授粉使作物遺傳穩(wěn)定和純正，易于適應(yīng)該地區(qū)的自然氣候和生長(zhǎng)條件。

因此，傳統(tǒng)品種具有針對(duì)干燥、害蟲(chóng)、疾病和變化的天氣條件等因地制宜的特性和持久性。

以色列Nativity Seeds的農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家Harel Weiss說(shuō)：“傳統(tǒng)種子包括整個(gè)歷史上在人們之間傳遞的所有種子。由于以色列是一個(gè)多元文化的國(guó)家，擁有本地和全球物種的獨(dú)特種子類型?！?/span>

Nativity Seeds擁有以色列第一家傳統(tǒng)種子庫(kù)，以種子形式保存數(shù)千種可食用植物，并記錄有關(guān)品種歷史的文化信息，為后代識(shí)別、保護(hù)和推廣以色列瀕臨滅絕的本地植物物種。

同時(shí)，Nativity Seeds收集、培育并分發(fā)種子給有興趣種植的農(nóng)民。

應(yīng)對(duì)氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)的影響

VOLCANI農(nóng)業(yè)研究中心以色列植物基因庫(kù)主任Einav Mayzlish Gati說(shuō)：“我們正處于野生植物種群因城市化而減少和喪失的時(shí)代。以色列偏離了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)作法。‘綠色革命’引入了不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)和實(shí)踐方法，同時(shí)移民帶來(lái)了他們所在國(guó)家種植的不同作物品種，從而導(dǎo)致了種子雜交，旨在提高作物的抗逆能力?！?/span>

但是，采用當(dāng)今農(nóng)業(yè)實(shí)踐方法種植的農(nóng)作物通常遺傳變異性較低，從而降低了其適應(yīng)氣候、疾病和蟲(chóng)害變化的能力。

更不幸的是，氣候變化加劇了這些變化。 因此，對(duì)于糧食安全的未來(lái)，種子的持久性比以往任何時(shí)候都更為重要。

農(nóng)業(yè)實(shí)踐的新思維

個(gè)體戶農(nóng)民、農(nóng)業(yè)組織以及政治層面最近都在改變使用傳統(tǒng)作物的方法，特別是了解傳統(tǒng)種子的免疫力。

以色列植物基因庫(kù)一直處于這一變革的最前沿。該基因庫(kù)是VOLCANI農(nóng)業(yè)研究中心在十年前重建的。它旨在為當(dāng)前和未來(lái)發(fā)展保護(hù)該地區(qū)植物的遺傳資源。

以色列植物基因庫(kù)負(fù)責(zé)收集、保存和評(píng)估以色列本土的植物物種，包括地方品種和原始品種。目標(biāo)是保護(hù)具有經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)或社會(huì)文化潛力可用于子孫后代的物種。

Mayzlish Gati說(shuō)：“在基因庫(kù)中，我們將傳統(tǒng)的種子菌株視為具有更多生物多樣性特征的遺傳材料，這些特征可以幫助我們培育應(yīng)對(duì)變化的優(yōu)良菌株。我們著眼于氣候變化所面臨的農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)，例如高溫、疾病和降水，并尋找具有特色的品種來(lái)幫助農(nóng)民應(yīng)對(duì)?！?/span>

種子的收集是由專業(yè)植物學(xué)家完成的，他們搜尋“野生，有價(jià)值和瀕臨滅絕的植物”。

以色列植物基因庫(kù)與世界各地的其它種子庫(kù)保持著聯(lián)系，一直在尋找世界各地儲(chǔ)存在種子庫(kù)中的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種子，已經(jīng)為以色列找回了1000多種當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小麥品種。

以色列科學(xué)家的所有努力，旨在通過(guò)建立可持續(xù)農(nóng)業(yè)來(lái)保護(hù)營(yíng)養(yǎng)和糧食安全，在應(yīng)對(duì)氣候變化的斗爭(zhēng)中通過(guò)作物多樣化和保護(hù)農(nóng)作物來(lái)減少貧困和環(huán)境退化。